Pain de campagne, tomate, mozzarella, mortadella italienne et pesto
Langostinos, sauce bloody Mary
Carottes rôties, zaatar, crémeux de sesame et gastrique à l’orange
Burrata, tomates du potager, cerises, abricots et pesto
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
313 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
881 KM
Bar Restaurant
Sashimi de bonito aux cerises
Bonito (thon blanc), cerises
6868 KM
Discover Hibou