
Pain de campagne, tomate, mozzarella, mortadella italienne et pesto
Langostinos, sauce bloody Mary
Bonito (thon blanc), cerises
Burrata, tomates du potager, cerises, abricots et pesto
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Nos fameuses carottes rôties
Carottes rôties, zaatar, crémeux de sesame et gastrique à l’orange
6868 KM
Discover Hibou