
grouper, prawn, carolino rice
orange, chocolate, miso
green bean, potato, molho verde
tasting menu 5 courses
duck, apple, endive
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Un xamon sabroso
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Sauce tomate et cacahuètes
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
second course
aubergine, sunchoke, onion
6097 KM
Discover Fauno