Pomodoro, peperoni, cetrioli, cippollotto, cozze, panna cotta di Blue di …
Semi di miglio speziati serviti come il cous cous, pesto di mandorle e pom…
Cubo scottato di pesce spada mediterraneo, laccato al miele di barena e sa…
Controfiletto di Manzo alla griglia, burro Caffè de Paris, crema fluida di…
Selezione di formaggi di mucca e capra, accompagnati da composte di frutta…
Fish and Chips
32 varieties of apples
Tempuras de sardines
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Bouquet
Misticanza dal campo, lattughe ed erbe spontanee, citronette alle fragole fermentate, semi e frutta secca, tartare di gambero viola.
7362 KM
Discover Straneria