Frico, fonduta di montasio, tartufo nero
Ravioli ripieni di stracotto di vitello, crema di curry e verza, cavolo ca…
Tagliatelle, burro, Tartufo nero
Polipo tostato in padella, crema di mais, cavolfiore in agrodolce, popcorn…
tartare di manzo, peperoncino fermentato, latteria, nocciole
Lieu jaune de ligne
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
692 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
104 KM
Restaurant
Semifreddo alle noci, croccante al cardamomo e mango fermentato
Noci, uova, zucchero, cardamomo, farina, mango
7317 KM
Discover Man’inn Osteria