
zucca arrostita, caprino, semi di zucca, erba cipollina
Pasta di Gragnano Fagioli e Cozze
pasta, cacio toscano, pepe rosa e cavolo nero disidratato
fegatini di pollo in terrina, vin santo, pan brioche all'uvetta
carne di manzo, olio, sale maldon, pepe, fiori eduli
Un xamon sabroso
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Panino Silano
Salsiccia silana, caciocavallo, peperoni, cipolle, patate
7383 KM
Discover Cru-Cucina Rustica Urbana