Patate bianche locali, aromatizzate con capperi essiccati, limone locale f…
Baccalà dissalato, olive, capperi, pomodorini, cous cous integrale, prezze…
Calamaro, pangrattato, crema di patate, prezzemolo, capperi IGP di Pantell…
Pomodoro, cetrioli, aceto, mollica di pane tostata, burrata di bufala
Melanzane, peperoni, cipolla, capperi di Pantelleria DOP, olive, sgombro s…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
1155 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
957 KM
Bar Restaurant Caviste
Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta e limone serviti con burro infuso al limone, parmigiano e pistacchio DOP di Raffadali.
Ravioli di pasta fresca, ricotta, limone, burro, parmigiano, granella di pistacchi.
8040 KM
Discover Siculishh