
Trippa di vitello in umido con cipolla, pomodoro, alloro e prezzemolo. Ser…
Pizza realizzata con impasto lievitato per 48 ore, farcita con tuma, acciu…
Spaghetti saltati con olio E.V.O., aglio rosso di Nubia, prezzemolo, peper…
Involtini di pesce spada conditi con capperi, uvetta, pinoli e panatura ag…
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio ro…
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Tarama maison & sumac
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Fiori di zucca in pastella
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe, fritti in pastella.
8048 KM
Discover Osteria Bavetta