Pizza realizzata con impasto lievitato per 48 ore, farcita con tuma, acciu…
Trippa di vitello in umido con cipolla, pomodoro, alloro e prezzemolo. Ser…
Spaghetti saltati con olio E.V.O., aglio rosso di Nubia, prezzemolo, peper…
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe, fritti in pastella.
Involtini di pesce spada conditi con capperi, uvetta, pinoli e panatura ag…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
Saumon, Peches, Yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio ro…
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agnello ,verdure selvatiche ,riduzione di vino mamertino e mollica croccan…
1 KM
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
1.5 KM
Restaurant
Sgombro arrosto all'agliata
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio rosso di Nubia, aceto, origano e alloro.
7707 KM
Discover Osteria Bavetta