Lingua di Fassona cotta a bassa temperatura, Salsa Rubra, Indivia
Girello di Vitello, Salsa Tonnata
Sgombro marinato, cetriolo, anacardi
Spalla e coppa di maiale, cavolo agro
Daikon, pak-choy, carote, salsa agro piccante
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Delish!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Entrée à la carte
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
345 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
252 KM
Bar Restaurant Caviste
Meringa, cioccolato biondo e cassis
Meringa, cioccolato bianco con zucchero moscovado e coulis di cassis
7065 KM
Discover Orma