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La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Turin, Italy

9 0 7065 KM

 

Grignolino

Tenuta Migliavacca - Francesco Brezza

Grignolino - Piemonte - Grignolino del Monferrato Casalese DOC

Bottle's price: 26 EUR

Grignolino - Tenuta Migliavacca - Francesco Brezza
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 09 Jul. 2025
22 10 0

Restaurant

Intense note floreali e di frutti rossi come la ciliegia e la mora incontrano un equilibrato mix di spezie. Gusto equilibrato nel mix fra sapidità e freschezza, beverino ma comunque dotato di un finale persistente.

Wines at La Società dei Carbonari:
Petit Ours Rose
Domaine du Coulet
Matthieu Barret
Petit Ours Rose - Domaine du Coulet - Matthieu Barret -2022
Terres Bleues
Domaine de la Touraize
André-Jean & Héléana Morin
Terres Bleues - Domaine de la Touraize - André-Jean & Héléana Morin

Vino bianco jurassiano. Un savagnin a botte colma (ouillé), dalla bevuta agile e moderna. Dal naso speziato e dal sorso sapido, il vino perfetto per approcciarsi alla Jura.

Terra Celeste
Azienda Agricola San Fereolo
Nicoletta Bocca
Terra Celeste - Azienda Agricola San Fereolo - Nicoletta Bocca -2021

Al naso agrumi, foglia d’alloro, ananas, salvia, pepe bianco e note fumé e marine. In bocca mela verde, crema al limone, ancora foglia d’alloro e orzo. Vino sottile, leggero, fine ed elegante. Una vera gemma.

Barbaresco Roccalini
Cascina Roccalini
Paolo Veglio
Barbaresco Roccalini - Cascina Roccalini - Paolo Veglio

Complesso, fine e consistente, si muove inizialmente tra piccoli frutti di bosco come more e ribes e fiori secchi come la violetta, per poi lasciare il passo ai primi sentori di cuoio, sottobosco e liquirizia. Un sorso compiuto, dove tannino e acidità tipici del Barbaresco giovane già appaiono integrati nel sorso, lasciando al tempo stesso presagire un grande futuro.

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Posted by users:

Un canon sympa comme francesco

Très léger et extrêmement fruité 👍🏼

Un 100% Grignolino du Monferrato Casalese, dans les collines du Piémont, entre Turin et Milan. Les Brezza ont été des pionniers de la biodynamie en Italie. Nez fruité et un brin épicé. Bouche juteuse, un peu astringente. Un vin naturel vif et minéral. Vinification en vieux foudres de châtaigniers. Élevage en fûts de chêne. Certifié Demeter.

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