La Società dei Carbonari logo

La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Turin, Italy

7 0 7065 KM

 

Phénix

Domaine Geschickt - Arnaud Geschickt & Aurélie Fayolle

Pinot Gris, Gewürztraminer - Alsace - AOC Alsace

Bottle's price: 35 EUR

Phénix - Domaine Geschickt - Arnaud Geschickt & Aurélie Fayolle
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 08 Jul. 2025
64 30 0

Restaurant

Orange wine, ma alla vista è più precisamente un Pink Wine. Macerazione sulle bucce di 30 giorni. Aromi di pasticceria, agrumi (arancia rossa, pompelmo rosa), frutta (susina, fico), paprika dolce. Al palato è sapido, fresco, con un finale di pompelmo rosa.

Wines at La Società dei Carbonari:
Vigne Dolci
Azienda Agricola San Fereolo
Nicoletta Bocca
Vigne Dolci - Azienda Agricola San Fereolo - Nicoletta Bocca -2020

Macerazione di 5 giorni con fermentazione spontanea in acciaio dove affina sei mesi. Petali di viola e sentori di ciliegia, ritorni minerali e speziati, anice stellato e chiodi di garofano Pieno e potente dalla splendida beva, finale lungo. Un grande Dogliani.

Ronco Rosa
Azienda Agricola Vittorio Bera & Figli
Alessandra e Gianluigi Bera
Ronco Rosa - Azienda Agricola Vittorio Bera & Figli - Alessandra e Gianluigi Bera -2023

Vino sinuoso e scattante che gioca sull'acidità della barbera, su una bolla carezzevole e su una sapidità che pareggia gli zuccheri residui ravvivandone la beva.

Rossore
Cascina Iuli
Fabrizio Iuli
Rossore - Cascina Iuli - Fabrizio Iuli

Rosso rubino con riflessi porpora e profumi di frutti rossi, spezie e fiori. Al palato, si presenta caldo, con buona freschezza, tannini vivaci e un corpo equilibrato. Barbera dal Monferrato fine, elegante, di ottima bevibilità.

Morgon Côte du Py
Domaine Marcel Joubert
Carine Joubert
Morgon Côte du Py - Domaine Marcel Joubert - Carine Joubert -2020
Discover wines at La Società dei Carbonari
Posted by users:
10 users have posted "Phénix"