Namelaka al cioccolato bianco e panna e Bacca di Vaniglia Tahiti, Gelée a…
Assaggio dei 4 crudi in carta più uno Special ed in aggiunta una pregiata…
Dentice frollato 7 giorni, passato ai ferri, accompagnato con crema di Rap…
Rombo, Codina di rospo, Orata, Spigola, Sardoncini, Calamari , Gamberi e S…
Fish and Chips
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
209 KM
Restaurant
Il "IX" Antipasto di Pesce
Lampuga, Spigola, Orata. Spada, Capasanta, Sarda, ecc... Piatto di antipasti misto in base anche alla reperibilità della materia prima , il tutto con cotture a vapore, marinature, sottovuoto e basse temperature abbinati a verdure stagionali
7515 KM
Discover Raggiazzurro