Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano…
Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzat…
Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue.…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bavette de boeuf Angus (UK) / grenailles / purée de romanesco / sauce Chim…
1110 KM
Macinato di vitello, uova, pangrattato, farina, patate, latte, burro, fond…
161 KM
Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce
5006 KM
Bar Restaurant Caviste
Vellutata di Zucca
Zucca, Patate, Porri, Crostini di Pane.
7609 KM
Discover Raciò