Tartare di carne ( da Azienda Agricola a Km 0), Friarielli, olio Evo e pan…
Prosciutto Crudo di Parma 36 mesi
Stracciatella di Burrata, Pomodorini Gialli del Piennolo, pomodoro pachino…
Alici, Olio, Pane, Burro
Carota, Peperone, Cavolfiore, Zucchina
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fish and Chips
Entrée à la carte
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
468 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
128 KM
Bar Restaurant Caviste
Baccalà Mantecato
Baccalà, Patate, Olive
7142 KM
Discover Flor. Milano