Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
To be Moderated
Caviste
Malval 2025 di Movia è un vino bianco secco prodotto nel Brda, il Collio sloveno, a pochi passi dal confine italiano. Nasce da uve Malvasia Istriana, vitigno profondamente legato alla tradizione di questo territorio. La vinificazione prevede un periodo di contatto con le bucce, seguito da un affinamento tra acciaio e legno. Nel calice esprime profumi di mela gialla, agrumi e fiori di acacia, accompagnati da sfumature di miele e frutta tropicale. Un bianco che racconta l'incontro tra la varietà e i terreni di marna e arenaria caratteristici della zona. Al palato è secco, fresco e sapido, con una consistenza avvolgente e una buona persistenza. La componente aromatica della Malvasia si accompagna a una struttura che lo rende particolarmente adatto alla tavola. Si abbina a pesce al forno, crostacei, pollo alle erbe aromatiche, verdure grigliate e formaggi di capra. Da servire fresco, senza abbassare eccessivamente la temperatura.
7287 KM
Vineria Indipendente