Dato che siamo golose di burro demi sel, abbiamo pensato di tenerne sempre…
Formaggi selezione Mons. Da sinistra: Comté 12 mesi, Picò de Chevre e Four…
Zuppa di cipolle come vuole tradizione. Cipolla fondente con crosticina di…
Cavolfiore, finocchio, cavolo romano, cipolla rossa e carote per la nostra…
Tagliatelle con spinaci e ragù romagnolo. Il tutto divorato da Giorgia.
Fish and Chips
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Caviste
Pancotto, uovo poché, asparagi, porro e mandorle tostate salate
Nell'ottica di recuperare ingredienti che andrebbero sprecati, proponiamo il pancotto con uovo in camicia e verdure di stagione. Oggi è accompagnato da asparagi e porri saltati con timo e mandorle tostate salate.
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Discover D’antan - Cibi e vini al banco