
Pane, burro, alici di cetara
Coppa di testa, chimichurri, sedano e senape
Hummus, barbabietola, tahina, verdure crude
Pomodoro, burrata, capperi, erbe aromatiche
Lattuga, uova, limone, senape
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Lieu jaune de ligne
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Cetriolo, panna acida, aneto, cipolla in agrodolce
Cetriolo, panna acida, aneto, cipolla.
7344 KM
Discover Birba