Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bo…
Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fish and Chips
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Saumon, Peches, Yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1003 KM
Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…
1214 KM
Bar Restaurant Caviste
Crudo di manzo, spuma di porcini e nocciole
7677 KM
Discover In Bottega Bevitoria Agricola