Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bo…
Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
32 varieties of apples
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Diaframma di Manzo, cavolo nero e crema di patate all’olio
27 KM
Bar Restaurant Caviste
Crudo di manzo, spuma di porcini e nocciole
7677 KM
Discover In Bottega Bevitoria Agricola