Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier - Lenart - Lenart
Natural Wine
Der Xarelloanteil bei diesem Wein liegt 15 Tage auf der Schale, was dem Wein einen wundervollen Körper verleiht. Die Malaysia Trauben bringen noch eine knackige Säure mit ins Spiel, welche seine Mineralität noch schöner betont. Mineralisch, etwas körperreicher bei 20% Xarello mit 15 Tagen skin-contact , die Frucht runder durch Malvasia Sitges, die aber auch eine angenehm frische Säure mitbringt, helles Orange im Glas
Merlot & Welschriesling. Saftig, fruchtig und leichtfüßig, mit Kirsche und roten Beeren, feiner Säure und samtigen Tanninen – sehr trinkanimierend.
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Essence&Spirit - Šuman Vina - Radovan & Simona Šuman
Caviste
Etwa 1 Monat Maischestandzeit, anschließend 2 Jahre Reife im Barrique. Komplexer Orange Wine aus der slowenischen Štajerska: vielfältige Rebsorten, lange Maischezeit und Barrique-Reife – würzig, kraftvoll, mineralisch und mit feinem Gerbstoff.
6738 KM
Tranquillo