Agneau des Pyrénées, fruits secs confits, raisins, menthe et pickles
Merlu de ligne, céleri rave, encre de seiche, pommes, cébette
Chou chantilly
Courge, stracciatella, croûtons de pain, pickles d’oignons rouge, cébette
Pain de mie beurré, tomates confites, champignons de Paris marinés, laitue…
Tarama maison & sumac
Pré dessert de la carte de juillet.
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Sucrine rôtie, pecorino et anchoïade, paleron de bœuf
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Tataki de boeuf, sauce sriracha pimentée & coriandre
21 KM
Restaurant
Râble de lapin
Lapin, crème, champignons de Paris, vin blanc, olives, persil
6933 KM
Discover Pàou