Focaccia maison, pesto de fenouil, légumes grillés, crudités, pickles, ket…
Haricots coco, chou kale, potimarron rôti, gouda vieux, oeuf mollet, sauce…
Noisettes, kaki, citron
Betteraves rôties, raddichio, pousses de moutarde, chèvre frais, shiso, gr…
mayonnaise végétale à la moutarde ancienne, pickles de moutarde, pommes, n…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
Lieu jaune de ligne
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1365 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5087 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
269 KM
Bar Restaurant
Mousseline de carotte, riz rouge, légumes d'hiver rôtis et tofu grillé
Carottes, tofu, riz, chou fleur, herbes fraîches
6379 KM
Discover Chardon