
Focaccia maison, pesto de fenouil, légumes grillés, crudités, pickles, ket…
Betteraves rôties, raddichio, pousses de moutarde, chèvre frais, shiso, gr…
mayonnaise végétale à la moutarde ancienne, pickles de moutarde, pommes, n…
Haricots coco, chou kale, potimarron rôti, gouda vieux, oeuf mollet, sauce…
Carottes, tofu, riz, chou fleur, herbes fraîches
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Coques, bouillon, saké
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Financiers noisette, kaki frais et en coulis (vegan)
Noisettes, kaki, citron
6379 KM
Discover Chardon