Poulpe et Cédrat (entrée du jour Nov. 23)
Oeuf / Pleurotes
rouleau de printemps porc et fenouil
Poulpe / purée de panais / vierge de légumes (en haut à droite)
Agneau / pomme grenailles
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Lieu jaune de ligne
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
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Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
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Restaurant
Pressé d'agneau confit / Jus réduit
Dispo le midi
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