Oeuf / Pleurotes
Poulpe et Cédrat (entrée du jour Nov. 23)
rouleau de printemps porc et fenouil
Agneau / pomme grenailles
Poulpe / purée de panais / vierge de légumes (en haut à droite)
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Superbe accord dans un superbe établissement
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
924 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
643 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
278 KM
Restaurant
Pressé d'agneau confit / Jus réduit
Dispo le midi
6713 KM
Découvrir Le Petit San Seb