
saucisse fumée, pommes de terres grenailles, sauce robert
Boeuf bourguignon, lard fumé, carottes, pommes de terre, champignons
Tomates, nectarine sanguine, fêta, menthe
Veau au couteau, sauce aux anchois et à la ventrèche de thon, feuilles de …
Tomates anciennes, olives taggiasche, basilic
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Saumon, Peches, Yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Burrata, petits pois, noisettes toastées
Burrata, petits pois, noisettes toastées
6404 KM
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