Petits pois frais, huile de sarriette, nigelle, pain pita
Madeleine à l'huile d'olive et au citron, mousse citronnée, fraises du Pér…
Fromage frais de vache de la ferme de la Coudre (50km d'ici) / Huile d'oli…
Brioche perdue façon crème brûlée, Crème Tonka, praliné Pécan, caramel beu…
Asperges vertes des landes, granola épicé, herbes fraîches, moutarde aux h…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce
5938 KM
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
814 KM
Bar Restaurant
Butternut rôti
Butternut rôti, risotto crémeux de petit-épeautre, mimolette
6401 KM
Discover Aperta