Les Terres Blanches

Celine & Benoit Blet

17 103 8321 KM

Gamay De Bouze -

Les Terres Blanches - Celine & Benoit Blet

Gamay de Bouze - Loire Valley - Vin de France

Gamay De Bouze

Natural Wine

Total: 8 2 0

About

Cépage semi teinturier, aux arômes d'épices et de poivre. Vin rustique et dense

8321 KM

Les Terres Blanches - Celine & Benoit Blet

Vineyard

Soils:
Grès roussard et ferreux
Farming:
Organic / Biodynamic (AB, Biodyvin, VMN)
Harvest type:
Hand

Cellar

Type of press:
Macération
Winemaking technique:
Egrappage partiel, raisin en macération pendant plusieurs semaines selon les millésimes. Elevage en foudre tronconique en chêne pendant 1 an
Alcohol:
12.5%
Fermentation vessel:
inox
Ageing details (vessel, time, etc):
foudre tronconique 1 an puis mis en bouteille et magnum

Technical info

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Gamay De Bouze

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@Mtt_Lissandrini

Gamay De Bouze - Les Terres Blanches - Celine & Benoit Blet -2019

50% grappolo intero con macerazione semicarbonica e 50% in botte grande. Al naso un esplosione di profumi, in bocca fresco e con tannino ben integrato e morbido.

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20 EUR

6495 KM

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27 EUR

Utopia Borderouge

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Gamay De Bouze - 2019

Dégustation d’un très bon vin tannique, local et naturel, quoi de mieux ?

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Gamay De Bouze 2018 - 2019

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Gamay De Bouze 2018 - 2019

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Gamay De Bouze 2019 - 2019

Les Terres Blanches - Celine & Benoit Blet - Gamay De Bouze

Gamay De Bouze - 2019

50% grappolo intero con macerazione semicarbonica e 50% in botte grande. Al naso un esplosione di profumi, in bocca fresco e con tannino ben integrato e morbido.

@Mtt_Lissandrini