
Choux fleur rôti au curry, sauce vierge, citron vert
Filet de jaune, boulghour, poireau brulé, sauce beurre blanc
Carpaccio de cochon sauce tonnato
Joue de boeuf braisé, légumes anciens, riz parfumé, jus de viande
Grilled cheese pulled pork, pomme grenaille, coleslaw, sauce cream cheese
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Coques, bouillon, saké
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Bar à œufs
Bar à oeufs
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