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Sola, Cave et Céramiques

6 Rue Maître Albert, 75005 Paris, France

5 0 6507 KM

 

Pulsion Sauvage

La Vigne Sauvage - David Humbert

Chasselas - Auvergne-Rhône-Alpes - Haute-Savoie

Bottle's price: 26 EUR

Pulsion Sauvage - La Vigne Sauvage - David Humbert
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Sola, Cave et Céramiques logo Sola, Cave et Céramiques - 24 Dec. 2024
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Caviste

Sur les rives du Lac Léman, David Humbert a fondé La Vigne Sauvage, un domaine dédié à la production de vins biologiques. Grâce à une approche biodynamique méticuleuse, il crée des vins qui expriment parfaitement la singularité de son terroir. Parmi ses productions, le Chasselas se distingue par sa fraîcheur et sa finesse, une véritable signature du domaine à découvrir absolument pour les amateurs de vins authentiques et respectueux de l'environnement.

Wines at Sola, Cave et Céramiques:
Éphémère blanc
Domaine Miolanne
Jean-Baptiste Deroche & Laure Cartier
Éphémère blanc - Domaine Miolanne - Jean-Baptiste Deroche & Laure Cartier -2021
La Passée du Merle
Julien Merle
Julien Merle
La Passée du Merle - Julien Merle - Julien Merle
Les Charlottes
Domaine de la Grézille
Bruno Paillocher
Les Charlottes - Domaine de la Grézille - Bruno Paillocher -2024

Macération : 15 jours Fermentation : 2 fermentations naturelles de 5 mois sur lies Degré Alcoolique : 12.5°D Température de dégustation : 12°C - 14°C Accords : Poissons ; viandes blanches ; fromages

L20 JU zéro dosage
ZérOine
Maylis Bernard
L20 JU zéro dosage - ZérOine - Maylis Bernard
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