
Tarama
Tartelette au chocolat & crème fouettée
Canard de la maison Bartouille
Volaille jaune des Landes, carottes rôties
Tartelette au brocciu & courgettes
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Plat
Thon, haricots & moules de bouchot
6505 KM
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