Tartare couteaux Charolais.
Fines lamelles de bœuf marinées dans de la sauce soja cuites au feu avec…
Porc Ibérique mariné à la pâte de piment coréenne puis sauté à la poêle av…
Bibimbap est composé d’une base de riz coréen accompagné d'un oeuf au plat…
Galettes de bœuf marinées hachées puis grillées avec la sauce de soja.
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1104 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5208 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
6.4 KM
Restaurant
Bibimbap Bulgogi : 불고기 비빔밥
ibimbap est composé d’une base de riz coréen accompagné d'un oeuf au plat et des légumes variés coupés en fines tranches avec Fines lamelles de bœuf marinées dans de la sauce soja cuites au feu
6507 KM
Discover Ma-shi-ta