
Fines lamelles de bœuf marinées dans de la sauce soja cuites au feu avec…
Porc Ibérique mariné à la pâte de piment coréenne puis sauté à la poêle av…
ibimbap est composé d’une base de riz coréen accompagné d'un oeuf au plat …
Bibimbap est composé d’une base de riz coréen accompagné d'un oeuf au plat…
Galettes de bœuf marinées hachées puis grillées avec la sauce de soja.
Tarama maison & sumac
Delish!
Coques, bouillon, saké
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Sauce tomate et cacahuètes
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Bibimbap Tartare aux bœuf : 육회 비빔밥
Tartare couteaux Charolais.
6507 KM
Discover Ma-shi-ta