
Charcuterie espagnole de boeuf séchée et fumée.
Salaisons de la maison Montalet. Saucisson, saucisse sèche, fouet, saucis…
Huitres du Morbihan, lard de Colonnata flambé, sauce punzu .
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Belle découverte!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Sashimi de Sériole
Sashimi de Sériole, sauce ponzu, huile verte, citron vert.
6507 KM
Discover Le Canon d’Achille