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Cave Borda

101 Rue de Fontenay, 94300 Vincennes, France

13 2 6513 KM

 
Des Terrines De Porc Noir (Gascogne) - Cave Borda - 802056
Cave Borda logo Cave Borda - 04 Sep. 2024
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Caviste

Des terrines de porc noir (Gascogne)

Boudin noir, pâté de tête et pâté au piment d'Espelette (Gers) de chez Pierre Matayron

Food posted by Cave Borda:
Saucisson au camembert

Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…

Saucisson Au Camembert - Cave Borda - 802053
Planche mixte

4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…

Planche Mixte - Cave Borda - 802039
Le champion du monde !

Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…

Le Champion Du Monde ! - Cave Borda - 802051
Camembert rôti

Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…

Camembert Rôti - Cave Borda - 802042
Lonzo

Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …

Lonzo - Cave Borda - 802050
Cave Borda
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Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Terrina Di Verdure - Croce Bianca Bistrot - 1379811
Terrina Di Verdure

Terrina di verdure casareccia

Croce Bianca Bistrot

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Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey - And More - 1379786
Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey

fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt

And More

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Joue De Cochon Confite - Chez Santa - 1379427
Joue De Cochon Confite

Joue de cochon confit au vin

Chez Santa

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En résidence jusqu’au 8 aout 2026

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Tagliata De Bœuf

Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…

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Truffle Risotto - ESCA. - 1378860
Truffle Risotto

Our black truffle risotto with aged hard cheese

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