Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Un xamon sabroso
Merci de votre sympatie!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1103 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
664 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1101 KM
Caviste
Des terrines de porc noir (Gascogne)
Boudin noir, pâté de tête et pâté au piment d'Espelette (Gers) de chez Pierre Matayron
6513 KM
Discover Cave Borda