
Lotte, lentilles au café, écume de champignons
Canard de la Maison Burgaud, pithiviers, gnocchis de poireaux grillés
Veau, agnolotti, girolles, sabayon au vin jaune
Risotto safrané grillé, caviar
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Raisin
Sorbet au raisin noir, glace laurier, crème citron vert, sauce vin rouge
6505 KM
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