
Foie gras melon
chevreuil groseille poivron
Maquereau, lard maison, bouillon corsé et radis
Huitre, chorizo maison, feuilles iodées
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Un xamon sabroso
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Asperges d'Alsace, yaourt de peaux et tuile de levain
Asperge yaourt levain
6860 KM
Discover Auberge Frankenbourg