Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Pré dessert de la carte de juillet.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Un xamon sabroso
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Baccalà, salmone Swiss Lachs, olio evo dell’Azienda Agricola Terre di Piet…
470 KM
Bar Restaurant
Poivrons-burrata-miso
Poivrons marinés, burrata, vinaigrette miso, huile spicy, olives taggiasche
7322 KM
Discover TDO (Temps des oliviers)