Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Houmous, tahini maison, choux fleurs rôtis, huile au piment gochugaru
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Superbe accord dans un superbe établissement
Merci de votre sympatie!!
Belle découverte!
Lieu jaune de ligne
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Baccalà, salmone Swiss Lachs, olio evo dell’Azienda Agricola Terre di Piet…
470 KM
Bar Restaurant
STEAK DE COCHON
Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au beurre noisette.
7322 KM
Discover TDO (Temps des oliviers)