
Lemoncurd, sablé, suprêmes d'agrumes
Risotto de petit épeautre au pesto à l'ail des ours, burrata, asperges ver…
Butternut confit à la vanille, sablé, crème fouettée, crème de citron conf…
halloumi, tomates confites, olives de Kalamata, aubergines confites, huile…
Accras de Merlu de ligne, sauce épicée
Maquereau & melon
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Ceviche de Lieu Jaune Ikejime de ligne
Lieu Jaune Ikejime de pêche de ligne, courgette, framboises, basilic
6525 KM
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