Tataki d'agneauau poivre de Timut; houmous au sésame et coulis de piquillos
Boulettes de patates douces, coleslaw au gingembre, houmous de petits pois…
Gaspacho andalou de ma grand mère
Ceviche de daurade Sébaste, patate douce et lait de Tigre (lait de coco, c…
Onglet de boeuf cuit à la plancha accompagné de sa sauce chimichuri, salad…
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Fish and Chips
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Black Pudding
Mille feuilles de boudin noir fermier et fondue de poireaux à la fève de Tonka
6911 KM
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