Chou blanc, crème de gingembre, piment
Seitan maison en croûte, daikon, carotte, persil, veganaise pimentée
Carotte, haricot blanc
Oeuf presque dur mariné au soja, sésame, gingembre, ail et champignon noir…
Maquereau & melon
Superbe accord dans un superbe établissement
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Champignons Isérois, copeaux de Saint-Marcelin, herbes fraîches, huile d’o…
30 KM
Mousse de riz de lait, crumble breton, poires compotées et caramel au beur…
38 KM
Bar
Raviolis
Ravioli vapeur pleurote, poireaux. Sauce soja qui pique un peu
6925 KM
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