Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Bar Restaurant
**Domaine De Mena – Clandestine Blanc 2025** Vin de France (Paziols, Aude). Domaine mené par Sébastien Agelet, vigneron installé à Paziols dans l'Aude, à 15 km de la mer entre Leucate et Perpignan, dont les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vins vinifiés sans aucun intrant, sinon une dose minime de soufre à la mise en bouteille. Cépage Macabeu (Viura), vinifié dans une recherche de fraîcheur et de finesse pour laisser transparaître le terroir. **Dégustation :** robe orangée, nez explosif et hyper aromatique ; bouche sèche, sur un jus affirmé et sérieux, avec une touche exotique et des notes de fruits jaunes. Un vin nature vivant et gourmand.
6882 KM
Le Marché