Chou, praliné maison, noisettes, graines de coriandre
Gracias de mulet, spaghetti de concombre, mayo encre de seiche et citron, …
Chocolat blanc / menthe / menthe / coriandre
Potimarron snacké, taboulé, mirabelles fraîches, sauce mirabelle
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
250 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
460 KM
Restaurant
Pak choï rôti / riz vinaigré / crémeux topinambour au miso / jus de légumes corsé
plat végé
6834 KM
Discover Croûton