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Gamay de Bouze, Gamay de Chaudenay, Gamaret - Auvergne - I.G.P. Urfé
Un effet waouh garanti! Les côtes du Forez t'es jamais déçu ! Un vin qui donne envie de se pelotonner dans une couverture au coin du feu tellement c'est fruité rond charnu enthousiasmant etc... à racheter par semis remorque
Les gamays de Bouze et Chaudenay sont dits teinturiers. Ça se voit dans votre verre! Un peu de gamaret pour compléter et vous avez un vin dense et vraiment sanguin à l'ouverture. Peut déstabiliser les buveurs habitués aux gamays traditionnels. Mais franchement ça vaut le coup! Léger tout en étant dense, il passe vraiment bien et tient remarquablement la distance car le lendemain il devient plus "policé" et abordable. Peu de sulfites (demeter)
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Les Rougeots Du Clos - Vins de la Madone - Gilles BonnefoyLes gamays de Bouze et Chaudenay sont dits teinturiers. Ça se voit dans votre verre! Un peu de gamaret pour compléter et vous avez un vin dense et vraiment sanguin à l'ouverture. Peut déstabiliser les buveurs habitués aux gamays traditionnels. Mais franchement ça vaut le coup! Léger tout en étant dense, il passe vraiment bien et tient remarquablement la distance car le lendemain il devient plus "policé" et abordable. Peu de sulfites (demeter)
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Grosse buvabilité du gamay soutenu par la structure du gamaret 😋
8722 KM
Vins de la Madone - Gilles Bonnefoy