
Flétan de l'Atlantique
Roquette, copeaux de 1608, riz sauvage soufflé
Selon l'arrivage
Prix du marché
Chips de peaux de poulet, choux caramélisés, sauce crémeuse aux anchois, p…
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
Bavette de boeuf AAA
Chimichurri, dauphinoises, légumes de saison
1338 KM
Discover Auberge la Marmite