Viande de boeuf, câpres, échalote, persil, cornichons, pommes paille, mayo…
Radis, mélasse de grenade, pesto de fane de radis, crème d'amande
Pain burger, poisson pané, sucrine braisé, sauce tartare
Gnocchi, stracciatella, légumes verts, huile épicée
Pomme de terre, oeufs, cheddar, jalapenos, crème épaisse, salade, pickles …
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Saumon, Peches, Yuzu
Tarama maison & sumac
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1159 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
778 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1157 KM
Restaurant
Porc croustillant, chou chinois mariné
Porc croustillant, chou chinois mariné, oignon rouge, vinaigrette asiatique. ASSIETTE DE LA SEMAINE 20/08 au 23/08
6552 KM
Discover Goute & tais-toi