Hof 14, 6867 Schwarzenberg, Austria
27 0 7073 KM

Rhubarb, Milk, Raspberry
Lemoncurd, Minze
Plum, Milk, Cherry
"Spätzle", local cheese, fried onions
Celeriac
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
Pan-fried brook trout with a polenta crust
Grilled beans, beurre blanc,
7073 KM
Discover Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg