Bar Restaurant
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Café Paulette

15 Rue Bonaparte, 06300 Nice, France

14 0 7116 KM

 

Fontanasanta Nosiola

Azienda Agricola Foradori - Elisabetta Foradori

Nosiola - Trentino-Alto Adige - Vigneti delle Dolomiti IGT

Fontanasanta Nosiola - Azienda Agricola Foradori - Elisabetta Foradori
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Café Paulette logo Café Paulette - 28 Feb. 2023
87 70 0

Bar Restaurant

Vin expressif,aromatique délicat ,grande sapidité

1 Comments
yare 11 Aug. 2017
yare

Un vino muy interesante. Fantastico.

Wines at Café Paulette:
La Bohème
La Sénéchalière
Marc Pesnot
La Bohème - La Sénéchalière - Marc Pesnot
Fermentations
La Roche Buissière
Laurence & Antoine Joly
Fermentations - La Roche Buissière - Laurence & Antoine Joly
Jardin Du Poira - Sauvignon Blanc
Les Jardins de Theseiis
Paul-André Risse & Anouk Lavoie-Lamoureux
Jardin Du Poira - Sauvignon Blanc - Les Jardins de Theseiis - Paul-André Risse & Anouk Lavoie-Lamoureux
La Boulette de Schiste
Domaine Meïgoon
Saharnaz Ahangi et Gauthier Ollivier
La Boulette de Schiste - Domaine Meïgoon - Saharnaz Ahangi et Gauthier Ollivier
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Posted by users:

Ça sent aussi la ferme et la fermentation mais dans la douceur. Robe jaune paille trouble. Peu d'acidité et très doux avec des notes de coing et de végétal. Un côté kumquat et garrigue.

Très belle découverte, le cépage d'abord, et l'élevage en amphore qui donne à ce vin complexité, tension et fraîcheur ! Dégusté avec @philou 😋 Superbe !!!

Amphora, smooth and balanced, full body and intense with exotic fruits, citrus fruits and herbs, with a nice sapidity and freshness😍👏🏻

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