Azienda Agricola Porta del Vento - Marco Sferlazzo logo

Azienda Agricola Porta del Vento

Marco Sferlazzo

19 55 9059 KM

Vineyard

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Saharay latest posts, by users:

Saharay 2016

Great, very yellow, greasy structure. Ripe apricot

vinzaune @vinzaune

Saharay 2017

Dégusté chez le chef étoilé Accursio Craparo, à Modica, ce Saharay est élaboré par Marco Sferlazzo, adepte des techniques biodynamiques, dans son domaine de Camporeale, qui domine la mer, non loin de Monreale, en Sicile. Un cépage local, le catarratto, dont les grains sont fermentés avec la peau pendant un mois, dans des vasques en ciment, avant de passer un an dans des fûts de chêne. Un vin tannique, ambré, un brin résineux, aux parfums à la fois puissants et subtils. Toute la Sicile dans un ballon!

Molenews1 @Molenews1

 
UNIQUE BARS, RESTAURANTS AND WINE SHOP SELLING SAHARAY WINE

Latest venues selling Saharay wine

Dolce Vista
Closed

Dolce Vista

6 0 7526 KM

Restaurant

Dolce Vista is a restaurant in Alcamo with at least 30% natural wine, a selection of organic and biodynamic wines vinified naturally.
Uzeta Bistro Siciliano
Closed

Uzeta Bistro Siciliano

23 7 7708 KM

Bar Restaurant

Natural wines and tres well eating